中包公司“傳統條狀米面制品智能化加工關鍵技術裝備研發與集成應用”榮獲中國機械工業科技進步一等獎發表時間:2021-11-20 19:45作者:中包公司 2021年11月9日,由中國機械工業聯合會舉辦的“2021年度中國機械工業科學技術獎”公布獲獎名單,中國包裝與食品機械有限公司牽頭申報的“傳統條狀米面制品智能化加工關鍵技術裝備研發與集成應用”榮獲“中國機械工業科技進步獎”一等獎。 項目圍繞掛面、米粉加工過程中的關鍵技術環節及主要瓶頸問題進行深入研究,創新加工工藝,研發核心裝備,構建產品品質可追溯體系,提升掛面、米粉工業化加工水平。項目研發的核心裝備應用于全國70%以上生產企業,覆蓋22個省市自治區,部分裝備遠銷韓國、美國、德國等地。項目的順利實施和推廣應用促進了掛面、米粉生產技術裝備水平的快速提升,引領并推動了我國傳統條狀米面制品行業的高質量發展。 中包公司將以獲獎為動力,進一步提升企業技術創新能力,加強高新技術推廣,加快科技成果轉化,促進產業進步與振興。 |